Da sempre siamo in cerca di bacini gastronomici che rispecchino l'eccellenza nella qualità e non di meno l'origine.
Servire un olio toscano con certificato IGP per accompagnare le pietanze fa senza dubbio la differenza
Nei nostri burger assolutamente carne di chianina, ben 200 gr.
I nostri antipasti sono composti da affettati nostrali quali il prosciutto di Pratomagno dop, salame toscano stagionato e sbriciolona del Casentino, accompagnati dai coccoli fritti.
Non meno importante, per accompagnare i piatti, il pane, bianco a lievitazione naturale ed il biologico integrale, ottimi da ungere col nostro olio.
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